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2020-11-02

上海秋葵app下载网址化工助劑有限公司告訴您:表麵活性劑的化學結構?

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雙(shuang)親分(fen)子

表麵(mian)活(huo)性(xing)劑分子具(ju)有獨(du)特的兩親性:一(yi)端為親水(shui)的極性基(ji)團,簡稱親水基,也(ye)稱(cheng)為疏(shu)油基或憎油基,有時(shi)形(xing)象地稱為親水頭(tou),如(ru)-OH、-COOH、-SO3H、-NH2;另一端(duan)為(wei)親(qin)油(you)的非(fei)極(ji)性基團(tuan),簡稱親油基,也稱為疏水基或憎(zeng)水基,如(ru)R-(烷基)、Ar-(芳基)。兩類結構與性能截然相(xiang)反的分子(zi)碎(sui)片(pian)或(huo)基團分處(chu)於同(tong)一分子的兩端並(bing)以化學鍵相連接(jie),形成(cheng)了(le)一種不(bu)對(dui)稱的、極性的結構,因而賦(fu)予了該(gai)類特殊分子既(ji)親水、又(you)親油,但(dan)又不是(shi)整體(ti)親水或親油的特(te)性。表麵活性劑的這種(zhong)特有結(jie)構(gou)通常(chang)稱之為“雙親結構”(amphiphilic structure),表麵活性劑分子因(yin)而也常被稱作(zuo)“雙親分子”。 [2] 

表麵活性劑

為了方便,常用符號(hao)長方形加(jia)一個(ge)圓圈(quan)表示表麵活性劑分子,如右(you)圖(tu)所(suo)示。其(qi)中(zhong)長(zhang)方(fang)形代(dai)表親油基,而(er)圓圈代表親水基。

H·L·B值(zhi)

表麵活性劑要(yao)呈現特有的界(jie)麵活性,必(bi)須使(shi)疏水基和(he)親水基之間(jian)有一定的平(ping)衡。親水親油平衡值(Hydrophile-Lipophile Balance),簡(jian)稱H·L·B值,表示表麵活性劑的親水疏水性能(neng),如石蠟HLB值=0(無(wu)親水基)聚乙二醇HLB值=20(完全(quan)親水)。對陰(yin)離子表麵活性劑,可通(tong)過乳化標(biao)準油來確定(ding)HLB值。HLB值可(ke)作為選用表麵活性劑的參考(kao)依據(ju)。

HLB值 15~18 13~15 8~16 7~9 3.5~6 1.5~3 

用途(tu) 增(zeng)溶劑 洗(xi)滌(di)劑 油/水型乳化劑 潤(run)濕劑 水/油乳化劑 消(xiao)泡劑 

親水基

末端:淨洗作用強,潤濕性差(cha);中間:相反。

分子量

當(dang)HLB值、親水基、疏水基相同,分子量小(xiao),潤濕作用好(hao),去汙力(li)差;

分子量(liang)大,潤濕(shi)作用差,去汙(wu)力好。

濁點

對非離(li)子表麵活性劑來說,親水性取(qu)決於醚鍵(jian)的多少(shao),醚與水分子的結合是放(fang)熱反應。

當溫(wen)度(du)上升,水分子逐漸(jian)脫離醚鍵,而出(chu)現混(hun)濁現象,剛剛出現混濁(zhuo)時的溫度稱濁點。此時表麵活性劑失(shi)去作用(yong)。濁點越高(gao),使用的溫度範(fan)圍廣(guang)。


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